Das Weingut Château Le Rosey, das auf mittelalterliche Latifundien zurückgeht, liegt im Dorf Bursins im Herzen von La Côte – so heisst diese Gegend zwischen Lausanne und Genf mit ihrem langgezogenen Rebggelände und ihren ursprünglichen Weindörfern in prächtiger Hanglage über dem Genfer See.

Die heutigen Schlossbesitzer fanden eine reiche Geschichte vor, wie sie ein solches Gut eben auf mannigfaltigste Weise bewahrt. Die kluge, liebevoll erkundende, umsichtige Renovation erlaubte es, Architekturelemente wieder freizulegen, die durch die Überlagerung verschiedener Stile und spätere Renovationen verschüttet worden waren. Jede dieser Massnahmen liess das Schloss an Charakter und überzeugender Identität gewinnen, ganz so wie der Wein zu runder Harmonie reift.

Indem es wieder zum aktiven Weingut wird, folgt das Château seiner wahren Bestimmung als Ort der Einkehr, der Gastlichkeit – es wird zum friedvollen Hafen für seine hier Halt machenden Gäste.

Alles gruppiert sich um den geschlossenen Hofraum, da wo der Weinkeller die Schätze des Gutes birgt. Denn dem Wein ist alles untergeordnet, alles dreht sich um ihn! Seit dem 13. Jahrhundert wird er angebaut, jener Epoche, in der auch das Schloss errichtet worden ist. 14 Crus sind es, rote, weisse und Rosés, die degustiert sein wollen.

Regelmässig finden im grossen Esssaal gastronomische Diners statt. Die dazu eigens eingeladenen Küchenchefs kreieren Menus, die auf die verschiedenen Weine des Gutes abgestimmt sind, so dass höchste kulinarische Harmonie erreicht wird. Wir organisieren auch Anlässe und Events, so diskret und stilvoll wie es dem Ort enspricht.

Ausserdem organisieren wir Seminare. Jeder für Seminare, Vorträge oder andere Events dienende Saal verfügt über Anschlüsse für ADSL und Public Wireless LAN. Technisches Equipment zur Beschallung oder für Video-Projektionen können zur Verfügung gestellt werden.

In der ersten Etage gewähren vier Doppelzimmer einen Blick auf den Weinberg. In ihnen erlebt man eine ungestörte und erholsame Nachtruhe.

Die gesamte Inneneinrichtung wurde von den Architekten und Innenarchitekten der Schlossrenovation entworfen und ausgeführt. Sämtliche dieser Modelle können auf Bestellung käuflich erworben und auch auf Mass hergestellt werden.

Im Schloss selbst gibt es eine Garage für fünf Gästeautos. Weniger als 3 Gehminuten entfernt, im unteren Teil des Dorfes, stehen zwei Parkings zur Verfügung mit 20 bzw. 30 Plätzen.

Dieses einzigartig schöne Anwesen, über dem Genfersee gelegen mit Blick auf den Mont Blanc, ist vom internationalen Flughafen Genf-Cointrin in nur 20 Minuten erreichbar.

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